福光基金会由福建福光基金会和深圳市福光公益基金会组成，发起人、创始人、捐赠人均是祖籍福建的海外华人企业家、香港联合集团创始人李明治先生。“福光”寓意为福建争光。1995年国家外国专家局授予李明治先生“中国政府友谊奖”。

福建福光基金会由李明治先生于1989年捐资创办，是由福建省省政府办公厅主管、在福建省民政厅登记注册的教育领域非营利慈善组织，历任福建省政府领导陈明义、贺国强、习近平、卢展工、汪毅夫、陈桦、李红先后担任福光基金会信托人，李明治先生及其旗下集团为福光基金会的长续发展提供着不竭空间和动力。

20世纪80年代，作为最早回国投资的海外华人企业家之一，李明治先生深切体会到“对外改革开放，国家政策的制定者、执行者必须“观念先行、眼界先行、思想先行”。带着这样的初衷，怀着“温恭朝夕，念兹在兹”的回馈桑梓之心，李先生于1988年向福建省人民政府捐赠2000万港币，1989年福建福光基金会正式成立。成立之初的福光基金会承载着“引智兴闽”的使命，资助了1200多名政府和企业的管理骨干赴国（境）外参加培训或攻读学位，并与香港公开大学、厦门大学、福州大学合作，开办高级工商管理（MBA）研修班，首次将MBA模式引入福建。

李明治先生年少时曾凭借优异的成绩获得壳牌石油公司奖学金，随后进入悉尼大学求学，为他日后取得成就奠定了基础。他深深体会到奖学金可以让年轻人拥有更多改变命运的可能性，故自2011年始，福光基金会遵照李明治先生的意愿设立各项福光奖学金，选拔培养能够为公众福祉做出贡献的、可供托付未来的青年人才。

30余年光阴倏忽而逝，作为一个公益性非营利慈善组织，福光基金会秉承“为福建争光”的福光精神，践行李明治先生回报桑梓的理念情怀，采光剖璞，琢玉扬华，以期人才辈出。维桑与梓，必恭敬止，是福光不变的初心。